Рецепт за сочно и меко пилешко во сос од лук и мед – Gotvi.mk

Начин на подготовка:

1. Исечете го месото по должина и попречно за да добиете коцки, но не до крај. Филето треба да остане цело. Убаво зачинете со сол и бибер, па извалкајте во брашно. Растопете го путерот (40 гр), па испечете го пилешкото.
2. Младиот кромид и лукот исечкајте ги, па кога месото е готово додадете уште 20 гр путер и сечканиот лук. Потоа ставете соја сос, оцет и мед и убаво измешајте. Месото убаво извалкајте го во сосот, па пред крај посипете со млад кромид.