Свечена салата со зелка и пилешко. За помалку од 300 денари направете раскошно предјадење.
Состојки:
- 300 гр зелка
- 3-4 јајца
- 400 гр пилешко филе
- 3 компири
- 1 кромид
- мајонез
За маринада:
- 1/2 лажичка сол
- 1-2 лажици шеќер
- 2 лажици оцет
- 150 мл топла вода
Начин на подготовка:
- Сварете ги компирите, јајцата и белото месо, а во меѓувреме исечкајте го кромидот и ставете го во сад. Додајте сол, шеќер, оцет и топла вода. Оставете да се маринира околу 15 минути.
- Во тацна ставете ги ренданите компири, па премачкајте ги со мајонез и наредете го процедениот кромид. Потоа ставете го сечканото пилешко и повторно покријте го со мајонез. Како последен слој наредете ги ренданите варени јајца. Премачкајте со мајонез, па посипете со исечкана зелка.