Гурмански специјалитет кој сите го сакаат – Gotvi.mk

Начин на подготовка:

1. Исечете го горниот дел од лепињата и оставете го на страна. Потоа богато премачкајте ја лепињата со кајмак, а со нож прободете ја лепињата на неколку места. Јајцето изматете го малку и ставете го во лепињата, па посолете.
2. Намачкајте ја тепсијата со масло и ставете ја лепињата, па печете во загреана рерна на 250°C околу 5-10 минути. Потоа, извадете ја лепињата, ставете го ’капакот’ врз неа (горниот дел што го отсековте) и вратете ја да се пече уште неколку минути. Се вади од рерна и се прелива со загреан претоп.