Бело месо во ароматичен сос – брзо и вкусно јадење.
Состојки:
- 500 гр пилешко филе
- 2 главици кромид
- 2 пиперки
- 3 лажички слатка пиперка
- 1 лажичка оригано
- 1/4 лажичка чили
- 4 чешниња лук
- 3 домати
- 100 гр тврдо сирење
- 200 мл павлака за готвење
- копар
Начин на подготовка:
- Месото се сече на коцки и се пржи на путер, а кон крајот се додава ситно сечканиот кромид. По 5 минути додадете ситно сечкана пиперка и продолжете со пржење.
- Кога малку ќе омекне, посолете и побиберете, па посипете со слатка пиперка, чили и оригано. Додадете го мелениот лук и сè добро измешајте. Потоа додадете ги сечканите домати и гответе 8 минути мешајќи.
- Ставете ја и павлаката за готвење, како и ренданото сирење, па гответе уште 4 минути. Посипете со сецкан копар.
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна