Ролни со сирење – меки како пена – Gotvi.mk

Начин на подготовка:

1. Ставете млака вода во млекото во прав, додајте шеќер, јајце и квасец и сè добро разматете со жица.
2. Додавајте брашно и сол и добро обработете да добиете меко глатко тесто.
3. Покријте го со фолија и крпа да одмори околу 30 минути двојно да се зголеми. Ставете на побрашнета маса и развлечете на околу половина см.
4. Исечете на правоаголници и полнете ги со сирење или ореви, свиткајте и редете ги во намастен плех. Покријте и оставете ги малку да надојдат.
5. Премачкајте ги со жолка и посипете ги со семки и крупна сол и ким. Печете на 190 степени околу 25 минути убаво да поруменат.