Брза посна штурдла. Меко тесто без млеко и јајца, а тајната е во филот.
Состојки за фил:
- 300 мл чај од јагоди
- 400 гр мелен мак
- 150-200 грама шеќер
- 4 лажици џем
- 100 грама суво грозје
- 150 грама мелени ореви
- по потреба додадете уште 50-100 мл. чај или растопен посен маргарин
Состојки за тесто:
- 500 гр. брашно
- 5 лажици шеќер
- 15 гр. квасец
- 1 прашок за пециво
- 125 гр. посен маргарин + 50 гр. за премачкување
- 200 мл. вода
- кора од 1 лимон
- прстофат сол
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Валентина“: