Еве како да направите вкусен домашен мајонез – Gotvi.mk

Начин на подготовка:

1. Во сад или блендер разматете жолчки и додајте масло, сенф и сол. Полека, матејќи додавајте капка по капка масло. Кога сосот ќе стане густ и ќе добие изглед на мајонез, можете да додавате по повеќе масло.
2. Доколку мајонезот е премногу густ, додајте неколку капки вода, а ако е премногу редок, додајте уште малку масло, додека бледнерот се уште работи.