Здрав ручек без месо.
Состојки:
- 1 брокула
- 1/2 мала шолја презла
- 2 лажици овесни снегулки
- 1 лажичка сол
- 30 гр пармезан
- 2 лажици маслиново масло
- 100 гр сирење
Начин на подготовка:
- Згответе брокула на пареа. Во блендер ставете јајца, брокула, презла, овесни снегулки, сол, пармезан, маслиново масло и убаво изблендирајте.
- Формирајте шницли и пржете ги неколку минути во тава на маслиново масло. Наредете на хартиени салфети да ја впијат маснотијата.
Добар апетит!