Лесен оброк кој ќе ве засити.
Состојки:
- 400 гр свежа боранија
- 40 мл масло
- 1 мала главица кромид
- 2 чешниња лук
- 1 помал морков
- 1 црвена пиперка
- 1 помал домат
- 30 мл вода
- слатка зачинска пипер
- сув зачин
- бибер
- сол
- 2 лажици брашно
- 3 јајца за прелив
- 60 мл млеко за прелив
Начин на подготовка:
- Продинстајте го зеленчукот, додајте боранија и зачинете. Потоа додајте брашно и згответе. Префрлете во плех за печење, почекајте малку да се излади. Потоа ставете прелив.
- Печете на 180 степени околу 15 минути.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Летина кујна“: