Брз и вкусен ручек – одличен пилешки гулаш кој ќе го обожавате…
Состојки:
- 650 гр пилешко филе
- 1 главица кромид
- 1 морков
- 2 домати
- 1 помал целер
- 1 шолја пченка
- 200 мл сок од домати
- 1 лажичка црвена пипер
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажица доматно пире
- 1 л месен бујон
- сол
- бибер
- масло
- 3 лажици густин
Начин на подготовка:
- Кромидот исечкајте го на коцки, како и лукот, потоа пропржете ги на малку масло. Кога кромидот ќе омекне, додајте рендан морков, целер и домати.
- Зачинете по вкус, потоа додајте пченка. Додајте сечкано пилешко, доматен сос и пире и добро измешајте. Кога месото ќе биде готово во јадењето измешајте густин кој претходно сте го разматиле со малку вода.
- Оставете да крчка уште неколку минути, па тргнете од рингла. Послужете со салата и прилог по желба.
Добар апетит!
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна