Ова тесто е готово за десет минути излегува меко, не се лепи за раце, добро се меси и што е најважно – не се распаѓа.
Состојки:
- 4 шолји од 2 дл брашно
- 2 лажици шеќер
- половина лажица сол
- 2 лажици сончогледово масло
- 500 мл млеко
- кесичка сув квасец
Начин на подготовка:
- Сите состојки соединете ги во хомогена смеса. Така направената смеса ставете ја во кеса и оставете ја во фрижидер два часа.
- Извадете го тестото од фрижидер и полека извалкајте го во брашно.
- Од ова тесто можете да подготвите пирошки, лепињи или кифли.