Лесна подготовка, вкусна зимница.
Состојки:
- 2 кг зелени домати
- 1 главица лук
- бибер во зрно по вкус
- ловоров лист
- 2 лажички сол по тегла
- 1 лажичка шеќер по тегла
- 30 мл алкохолен оцет по тегла
Начин на подготовка:
- Исчистете домати и исечкајте. Редете во тегли со додавање зачини. Додајте сол, шеќер и оцет, па налијте вода. Извршете пастеризација.
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Летина кујна“: